AMMARHA!
Nyalni csak úgy lehet...
2024. júl. 29.
Nem akar enyhülni a kánikula, a fűtők még rátesznek pár lapáttal. Nehéz ép ésszel és klímával bírni. Esőnek se híre, se hamva: még a 30 napos időjárás-előrejelzés is olyat mutat, hogy húha és a betyárját!
A Balaton környéki nyalnivalókat bemutatva újabb gyöngyszemet fedeztünk fel.Ha Tatabányán jársz, elzarándokolsz a Turul-emlékmű tájékára és a bánhidai csatán agyalsz, valamint a Szelim-barlangot is meglesed, amelyhez sok középkori történet fűződik, állj meg egy jó kajára vagy egy nyalásra!
Olyat ízlelhetsz, hogy ejha: a Roberto Cuki bizarr fagyikínálattal jelentkezik. Akik időt és energiát nem sajnálva és kímélve mindent egy lapra tesznek fel!
Pontosan két hete indítottuk el a gasztroforradalmat. Előre tudtuk, hogy megosztó véleményekkel fogunk találkozni, de valahol ez is volt a cél. Az egész a gasztrosokkról és a vidámságról szól. Már a harmincadik ízzel rukkoltunk elő, de nincs megállás. Kapunk hideget-meleget, de a pozitív visszajelzések arra sarkallnak bennünket, hogy egyre bővítsük a szokatlan kínálatot. Már most sokan jönnek hozzánk a ország minden tájáról és külföldről is
– árulta el Reinhardt Róbert tulajdonos, aki a felesége hathatós segítségével és kis csapatával készíti a nyalnivalót.
Természetesen a már megszokott, hagyományos édes-vonal is jelen van: átlagban huszonfélét kínálnak.
Na, de lássuk a szokatlan bambikat: lecsó, tócsni, kapros-juhtúró, citromos sör, kovászos uborka, pizza, hambi, carbonara, szalonnás tojásrántotta, nokedli, krumplipüré, kifli, paradicsomleves betűtésztával, zsíros kenyér, csülkös pacal, töltött paprika és megannyi más.
Mit szóltok a felhozatalhoz? Eljátszottam a gondolattal, az ubiszezon alatt mit nyalhatnának a politikusok? Bár, na, maradjunk a bambinál! A platósnak legyen nokedli, Jakabnak parizeres.
A dunamocsi kalandor stílusosan benyomhatna egy citromos radlert löncshússal. A borszakértőnk lecsósat egy kis kolbásszal, mellé extra banánt. Forró kávét vagy teát kiflissel és pogácsással. Na, és a kedvencem sem maradjon parlagon:
Komárom polgármesterének kovászos uborkát ajánlanék krumplipürével és halas körítéssel, valamint betűtésztával vegyítve. Hogy jól működjön az anyagcseréje...
Nos, ezek az ízek olyat szólnak, hogy bumm! Robertónál nincs lehetetlen, csak tehetetlen... Mert nyalni csak úgy lehet, hogy élvezzük az ízeket...
Képek: Roberto Cuki FB-oldala
Holecz Attila



