AMMARHA!

Hús helyett végre lisztkukac és darált tücsök is kerülhet az élelmiszerekbe 2023. jan. 23.

Eddig csak az európai vándorsáska és a lisztkukac szerepelt a listán, mely azokat az alapanyagokat tartalmazza, amiket őrleményként sűrítő- és kötőanyagként élelmiszerekbe keverhetik. 

Azonban mostantól a pékárukba, tésztákba, gabonaszeletekbe, kekszekbe, szószokba, feldolgozott burgonyatermékekbe, levesporokba és csokoládétermékekbe is kerülhet, 

szúrta ki az Európai Bizottság honlapján a Mandiner.

Az Európai Bizottság így akarja csökkenteni a hús- és tejtermékek termelését, tervük szerint a férgek fehérjeforrásként való használata nagy mértékben hozzájárulhat tervük végrehajtásához. 

Mandiner

nyitókép: Medical News Today