ZSÍR

Megérkezett a dubai-őrület! 2024. dec. 11.

Szinte futótűzként terjed a konzumidióták körében egy TikTok-os videóról elhíresült édesség, ami már olyan méreteket, mértékeket ölt a fogyasztói szférában, mint anno az aranyláz.

Az én legkedvesebb édességeim a parasztsonka, a kolbász, a hurka és a tepertő. Na, jó, azért nem vetem meg az utána dukáló desszerteket sem. Mértékkel! Nem a divat diktálta dolgokat, inkább a klasszikusokat részesítem előnyben. Ilyen maradi vagyok...

Úgy Európa-szerte, mint Magyarországon is a dubai csoki folyik mindenhonnan. A karácsonyi szezon kreatív spílerei már szaloncukor, fánk és bejgli formájában is kínálják.

Hogy mi is az a dubai csoki? Belsejében kadayif tészta található, ami nem más, mint egy cérnametélt-szerű akármi. Nem az a tyúkhúsleveses. Mellette pisztácia- és szezámmagból készült sűrű krém is fellelhető.

Ez a házi változat, az eredeti csillagászati áron szerezhető be: selyem, bőr díszdobozkába csomagolt nasi, amelynek összetevői nem mások, mint datolya, rózsavíz, kardamom, pisztácia, sáfrány, valamint ehető ezüst- vagy arany kadayif tészta...Brutális!

Kaptak az ötleten a cukrászmesterek és a profitot kiszagoló házitündérkék, így már az alkalmi boszorkánykonyhákban is kikeverik ezt a valamit, ami nem olcsó mulatság, gyerekek! Egy faszántos, középkategóriás kézműves csokinál is többet kóstál.

Dehát most ez a divat! Ezt kell majmolni...Eddig még nem evett senki pisztáciás csokit? Ott a Deli 60 centért és a Rumba se utolsó, bár az nem zöld.

Még a legnagyobb gourmet-szakemberek is lázban égnek. Vajon miért? Nincs jobb ennél a dubai csodánál, ami egyszeriben lerohanja és felrobbantja az ízlelőbimbókat?

Szeretem a pisztáciát: egyik komáromi cukiban úgy lessük, mikor sütnek aranyos és arányos szeletkét. A másikban meg pisztáciás krémes is szerepel a kínálatban. Majd meglátjuk! Úgy 800-800 FT-ot még rászánunk az élvezetekre.

Ezt a dubai csokit meg egyék azok, akik a reklámok és TikTok-osok oltárán áldoznak, meg a kottájukból játszott zenére denszelnek!

Méghogy tésztás bejgli és szaloncukor...

Nyitókép: reddit.com