CSAK A KEZÉT FIGYELD!

Szlovákiában a harmadik legmagasabbak a kenyérárak az EU-ban 2022. szept. 20.

Az Eurostat adatai szerint a kenyér ára Szlovákiában a háború és az energiaválság idején a harmadik legmagasabb volt az EU-ban. Erről Milan Lapšanský, a Szlovákiai Pékek, Cukrászok és Tortaszakácsok Szövetsége elnökségének elnöke tájékoztatott.

Szerinte a szlovák pékek ennek ellenére minden hónapban veszteséggel termelik a pékárut és a kenyeret, és veszítenek versenyképességükből az összes szomszédos országbeli kollégájukkal szemben, pedig az állam semmit sem tett értük a járvány 2020-as kezdete óta.

Szlovákiában a legdrágábbak az élelmiszerek a V4-ek között. Fontos tény azonban, hogy nem a pékek, cukrászok vagy cukrászok határozzák meg az árakat a polcokon, hanem a kereskedők. Az, hogy az állam nem támogatja az élelmiszertermelőket, olyan komoly mértékben veszélyezteti a versenyképességünket, hogy nemcsak az a veszély fenyeget, hogy rengeteg pékség tönkremegy, hanem az is, hogy a jövőben nem jönnek létre újak. Az agrárágazat jelenlegi iránya Szlovákiát a külföldi importtól való teljes élelmiszer-függőség felé vezeti.

„Sajnos az élelmiszer-önellátás, amelyről e kormány programnyilatkozatában szó van, csak egy darab papír, amelynek semmi köze a valósághoz” – mondta Lapšanský.

Szerinte, ha az állam nem változtat a hozzáállásán, nem kezdi el teljesíteni saját programját és nem dolgozik Szlovákia élelmiszer-önellátásának védelmén és fejlesztésén, akkor hamarosan nem lesz mivel megtölteni a szlovák élelmiszerpolcokat.

„A háborúval és az energiaválsággal kapcsolatos rendkívüli helyzet miatt az állam mentőakcióinak itt volna az ideje. Hamarosan nem lesz kit megmenteni”

– hangsúlyozta Lapšanský.

nyitókép: pixabay.com/P7

Teraz.sk