
ZSÍR
Betyár jó nap Farnadon
2024. jún. 19.
Farnadon volt egy nap, ami a barátokról, a jó hangulatról, összetartozásról, betyárságról, no meg a jó pörköltekről szólt.
A Magyar Megmaradásért Polgári Társulás főzőversenyt szervezett június 8-án Farnad községben. A nyárnyitó esemény kiváló lehetőség volt arra, hogy a helyi és környékbeli emberek közelebb kerüljenek egymáshoz. Több anyaországi csapat is összemérte tudását, így a kilátogató több száz ember mélyebben megélhette az összetartozás érzését, és megemlékezhettek azon közös értékekről, amelyek meghatározzák életüket a Kárpát-medencében. Ezen a napon az emberek érezhették magukat egy tágabb család részének, ahol mindenki számít és fontos szerepet tölt be.
A főzőversenyen induló közel 30 csapat bármilyen bográcsos ételt készíthetett. A főzőversenyen változatos ízvilágú ételek, de leginkább a tájegységre jellemző birkapörkölt, és marhapörkölt került az asztalra.
A gasztronómia mellett felfedezhető volt a múlt, a hagyományok, és a vidéki életmód szépségei is.
A szervezők felhívták a figyelmet a hőséges időjárás veszélyeire, sörversennyel ügyeltek a kellő mennyiségű folyadékbevitelre. A kilátogatók megismerhették a betyáros kultúra gazdag hagyományait. Volt fokostartó verseny, ostorcsattogtatás, és kiváló hangulat.
„A Magyar Megmaradásért Polgári Társulás elsődleges céljai a közösségépítés, hagyományőrzés. Szerveztünk már focitornát az alapiskolásoknak, valamint gyermektábort nehézsorsú erdélyi, kárpátaljai, felvidéki gyerekeknek. Most úgy gondoltuk, hogy a felnőtteket is megszólítjuk egy családi hangulatú főzőversennyel. Ahogy elnéztem a szórakozó fiatalokat, a felvidéki-magyarországi kibontakozó ismerkedést, a nevető embereket, a vidám társaságot, kijelenthetem, hogy megérte a befektetett munka, amelyben sokat segítettek a helyiek, a vadásztársaság, a Csemadok tagok, és persze az AMM szervezetünk tagjai.” – Fogalmazott Nádasdi Attila, a rendezvény motorja.
A vadászház udvara a nevetéstől, ismerkedéstől, a jobboldali jelszavak harsogásától, a hazafias dallamok éneklésétől, majd a szomszéd falu zenészétől volt hangos, aki a táncolni vágyó szakácsoknak húzta éjszakáig a talpalávalót.
Az, hogy a rendezvény mennyire nem profitorientált volt mi sem bizonyítja jobban, hogy csupán 1 eurórt volt kapható csapolt sör, és mindenki apró pénzből jóllakhatott.
Az egyik kilátogató a következő szavakkal értékelte a rendezvényt:
„Nem is akartam hosszú időt ott tölteni, aztán összefutottam a szomszéddal, volt osztálytársammal, aztán arra lettem figyelmes, hogy éjjel van, és már fogynak körülöttem az emberek.”
Valószínűleg a sikeres rendezvénynek a jövőben lesz még folytatása. Minden értéknek megtalálható a közössége, és mint tudjuk a férfiak szívéhez a gyomrukon keresztül vezet az út, így a gasztronómiára ajánlott nagy hansúlyt fektetni.
Hajrá, Farnad! Hajrá, Magyar Megmaradás!

Mácsadi István
